Comment souscrire un contrat avec un producteur ?
L'AMAP les Terres du Milieu propose à ses consomm'acteurs adhérents des produits diversifiés,
produits et fournis par des producteurs locaux et biologiques qu'elle a choisis (bios et locaux).
POUR ADHÉRER À L'AMAP "Les Terres du Milieu"
(coût annuel de 6 euros)
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POUR SOUSCRIRE UN CONTRAT
rendez-vous sur le site AMAP J !
(accès réservé aux adhérents à l'association)
POUR RÉCUPÉRER SES PRODUITS
Les distributions des produits ont lieu le mardi soir,
de 18h à 19h30 pour les légumes
de 18h30 à 19h30 pour les autres produits
à la Ferme de la Hulotte (route des Essarts, Saint Léger des Bois)
Quels sont les contrats proposés ?
LÉGUMES - LA FERME DE LA HULOTTE
Des légumes frais et de saison tout au long de l'année...
- Petit Panier : 13 euros
- Grand Panier : 18 euros
- Très Grand Panier : 22 euros
Abonnement à un panier de légumes hebdomadaire, de septembre à août.
Possibilité de poser 2 jokers (deux dates où on ne prend pas de panier)
Règlement par chèque(s) - préparer 12 chèques au début du contrat, que la productrice encaissera au fil des mois.
ATTENTION : En raison de la forte demande, les personnes intéressées par un panier de légumes peuvent être mises sur liste d'attente.
PAIN & PÂTES - LA CABANAPAIN
Le contrat "Pain" :
- Froment boule, 0,5 kg - Prix : 2.30 €
- Froment moulé, 0,5 kg - Prix : 2.30 €
- Méteil boule, 0,5 kg - Prix : 2.60 €
- Méteil moulé , 0,5 kg - Prix : 2.60 €
- Brioché , 0,5 kg - Prix : 4.40 €
- Petit Epautre, 0,5 kg - Prix : 3,60 €
- Sarrasin (sans gluten), 0,5kg - Prix : 3.30 €
- Froment boule, 1 kg - Prix : 4.50 €
- Froment moulé, 1 kg - Prix : 4.50 €
- Méteil boule, 1 kg - Prix : 5.00 €
- Méteil moulé , 1 kg - Prix : 5.00 €
- Brioché , 0,9 kg - Prix : 7.60 €
Distributions hebdomadaires, d'octobre à septembre.
Commande dès le mois de septembre pour les distributions sur l'année.
Règlement par chèque(s)
Le contrat "Pâtes" :
Des pâtes, des pâtes et encore des pâtes...
... oui, mais au petit épeautre et au blé complet !
- Coquillages, 0,5 kg - Prix : 3.00 €
- Fusilli, 0,5 kg - Prix : 3.00 €
- Tagliatelles, 0,5 kg - Prix : 3.50 €
- Petit épautre, 0,5 kg - Prix : 4.00 €
Distributions mensuelles, d'octobre à septembre.
Commande dès le mois de septembre pour les distributions sur l'année.
Règlement par chèque(s)
PETITS FRUITS - LA RONDE DES FRUITS
Fraises - Framboises - Mûres - Tayberries - Groseilles - Cassis - Cerises - Prunes- Pêches de vigne- etc.
- Petit Panier : 11,00 euros
- Grand Panier : 17,00 euros
Abonnement à un panier de petits fruits hebdomadaire, de début juin à mi-septembre.
Possibilité de poser 2 jokers (deux dates où on ne prend pas de panier)
Règlement par chèque(s)
FRUITS TRANSFORMÉS - EARL LA RONDE DES FRUITS
Confitures, gelée, sirops, coulis, vinaigres de cidres, purées de fruits...
La Ronde des fruits propose une gamme diversifiée de produits transformés
pour ravir les papilles et vitamines les corps au fil des saisons !
- Confiture Abricot, pot 360 g - Prix : 5.40 €
- Confiture Amélanche, pot 360g - Prix : 5.40 €
- Confiture Cassis, pot 360 g - Prix : 5.40 €
- Confiture Cynorhodon, pot 360 g - Prix : 5.40 €
- Confiture Fraise, pot 360 g - Prix : 5.40 €
- Confiture Fraise mara des bois, pot 360 g - Prix : 5.40 €
- Confiture Framboise, pot 360 g - Prix : 5.40 €
- Confiture Fruits des Bois, pot 360 g - Prix : 5.40 €
- Confiture Mûre, pot 360 g - Prix : 5.40 €
- Confiture Myrtille, pot 360 g - Prix : 5.40 €
- Confiture Pêche de vigne blanche, pot 360 g - Prix : 5.40 €
- Confiture Poire, pot 360 g - Prix : 5.40 €
- Confiture Potimarron & Citron, pot 360 g - Prix : 5.40 €
- Confiture Rhubarbe, pot 360 g - Prix : 5.40 €
- Confiture Tayberries, pot 360 g - Prix : 5.40 €
- Confiture Tomate verte, pot 360 g - Prix : 5.40 €
- Coulis Cassis, Bouteille 250 mL - Prix : 5.10 €
- Coulis Fraise, Bouteille 250 mL - Prix : 5.10 €
- Coulis Mûre, Bouteille 250 mL - Prix : 5.10 €
- Gelée Cassis, pot 360 g - Prix : 5.90 €
- Gelée Fleurs Acacia, pot 360 g - Prix : 5.90 €
- Gelée Fleurs Pissenlit, pot 360 g - Prix : 5.90 €
- Gelée Fleurs Sureau, pot 360 g - Prix : 5.90 €
- Gelée Framboise, pot 360 g - Prix : 5.90 €
- Gelée Groseille, pot 360 g - Prix : 5.90 €
- Gelée Menthe-Groseille, pot 360 g - Prix : 5.90 €
- Gelée Mûre, pot 360 g - Prix : 5.90 €
- Gelée Poire & Caramel, pot 360 g - Prix : 5.90 €
- Gelée Pomme, pot 360 g - Prix : 5.90 €
- Gelée Tayberry, pot 360 g - Prix : 5.90 €
- Purée de fruits Pomme, pot 750 g - Prix : 4.50 €
- Sirop Abricot, bouteille 500mL - Prix : 7.30 €
- Sirop Cassis, Bouteille 500 mL - Prix : 7.30 €
- Sirop Fleurs d'Acacia, Bouteille 500 mL - Prix : 7.30 €
- Sirop Fleurs de Sureau, Bouteille 500 mL - Prix : 7.30 €
- Sirop Fraise, Bouteille 500 mL - Prix : 7.30 €
- Sirop Framboise, Bouteille 500 mL - Prix : 7.30 €
- Sirop Grenadine, Bouteille 500 mL - Prix : 7.30 €
- Sirop Menthe & Groseille, Bouteille 500 mL - Prix : 7.30 €
- Sirop Mûre, Bouteille 500 mL - Prix : 7.30 €
- Sirop Tayberry, Bouteille 500 mL - Prix : 7.30 €
- Vinaigre Cidre aux Fleurs de Sureau, Bouteille 500 mL - Prix : 4.50 €
- Vinaigre Cidre aux Fleurs d'Acacia, Bouteille 500 mL - Prix : 4.50 €
- Vinaigre Cidre aux Fleurs de Safran, Bouteille 500 mL - Prix : 4.50 €
- Vinaigre Cidre & Framboise, Bouteille 500 mL - Prix : 5.00 €
- Jus Fraise, Bouteille 250 mL - Prix : 2.15 €
- Jus Fraise, bouteille 1 L - Prix : 5.50 €
- Jus Poire, Bouteille 250 mL - Prix : 1.50 €
- Confiture Cerise, pot 360g - Prix : 5.40 €
- Confiture Courge spaghetti-orange, pot 360 g - Prix : 5.40 €
- Confiture Pêche de vigne rouge, pot 360 g - Prix : 5.40 €
- Confiture Prune, pot 360g - Prix : 5.40 €
- Coulis Tayberry, Bouteille 250 mL - Prix : 5.10 €
- Gelée Prune Myrobolan, pot 360 g - Prix : 5.90 €
- Sirop Figue, Bouteille 500 mL - Prix : 7.30 €
- Sirop Menthe & Fraise, Bouteille 500 mL - Prix : 7.30 €
- Jus Pomme, Bouteille 1 L - Prix : 2.80 €
4 distributions par an, de janvier à décembre.
Commande dès le mois de janvier pour les distributions sur l'année.
Pas d'obligation de commande tous les mois.
Règlement par chèque(s)
POMMES & JUS DE POMMES - EARL POMMES DES PRÉS
Il est proposé :
- Des pommes sucrées, acidulées ou à compote (hors calibre et véreuses) par 2.5 kg
- Des jus de pomme (aussi disponible en bib de 3L ou 5L), pomme-poire ou pomme-citron en bouteille de 1L
- Du jus pétillant de pomme ou pomme-citron en bouteille de 0.75L
Les distributions ont lieu toutes les 4 semaine, de septembre à avril mais il n’est pas obligatoire de commander à chaque distribution.
Pensez à ramener vos cabas ou caisses pour la récupération de vos pommes !
PRODUITS LAITIERS DE BREBIS - LA FERME DE LA GRANDE HOUSSAIE
Lait de brebis et produits transformés..
- Yaourt nature, Unité - Prix : 1.10 €
- Fromage blanc, 250 gr - Prix : 3.38 €
- Faisselle, Boite de 4 petits pots (420 gr) - Prix : 4.40 €
- Carré frais, 120 gr - Prix : 2.80 €
- Fromage à tartiner aux herbes, 250 gr - Prix : 3.50 €
- Tomme fraiche, 250 gr - Prix : 7.25 €
- Tomme affinée, 250 gr - Prix : 7.50 €
- Tomme ail des ours, 250 gr - Prix : 7.50 €
- Tomme Cumin, 250 gr - Prix : 7.50 €
- Tomme Fenugrec, 250 gr - Prix : 7.50 €
- Tomme piment d'Espelette, 250 gr - Prix : 7.50 €
- Fromage Le Houssaie, Unité - Prix : 5.40 €
- Feta huile de colza herbes de provence et baies roses, 250 gr - Prix : 5.13 €
- Crottin nature, Unité - Prix : 2.80 €
- Crottin ciboulette, Unité - Prix : 2.95 €
- Crottin Bruschetta (tomate oignon poivron), Unité - Prix : 2.95 €
- Crottin Guacamole, Unité - Prix : 2.95 €
- Crottin échalotte, Unité - Prix : 2.95 €
- Crottin Piment d'Espelette, Unité - Prix : 2.95 €
- Crottin Curry, Unité - Prix : 2.95 €
- Lait cru de brebis (amener son contenant), 1 litre - Prix : 3.00 €
- Feta NATURE, 250gr - Prix : 5.13 €
- L'Onctueux, Unité - Prix : 5.00 €
Distribution toutes les deux semaines, de septembre à août, en même temps que les produits laitiers de chèvre.
Commande dès septembre pour les distributions sur l'année.
Possibilité de poser 2 jokers (deux dates où on ne prend pas de panier)
Règlement par chèque(s)
PRODUITS LAITIERS DE VACHE - EARL BIO SEV'
Lait et produits laitiers (beurre, fromages, faisselle, crème, etc.) de vaches...
- Lait cru, 1l (bouteille fournie par l'AMAPien) - Prix : 1.00 €
- Beurre, 350g - Prix : 5.70 €
- Faisselle, 500g - Prix : 2.50 €
- Crème fraîche, 200g (pot consigné) - Prix : 2.40 €
- Fromage blanc, 400g (pot consigné) - Prix : 2.40 €
- Camembert, 250g - Prix : 3.40 €
- Brie, environ 200g - Prix : 3.30 €
- Fromage frais, - - Prix : 2.50 €
- Fromage demi-affiné, - - Prix : 2.80 €
- Fromage affiné, - - Prix : 2.80 €
- Petit camembert, - - Prix : 2.40 €
- beurre 250g, 250g - Prix : 4.70 €
Distribution toutes les deux semaines, de janvier à décembre, les semaines où il n'y a pas de produits laitiers de chèvre et brebis.
Commande dès janvier pour les distributions sur l'année.
Possibilité de poser 2 jokers (deux dates où on ne prend pas de panier)
Règlement par chèque(s)
PRODUITS LAITIERS DE CHÈVRE - LA CHÈVRERIE DES BAS ALPAGES
Fromage de chèvres, élevées localement, et fabriqué localement...
- Bûche nature (fromage de chèvre frais), 360g - Prix : 6.50 €
- Palet nature, 180g - Prix : 3.30 €
- Palet ail/herbe, 180g - Prix : 3.50 €
- Palet échalote, 180g - Prix : 3.50 €
- Palet poivre, 180g - Prix : 3.50 €
- Palet bambin (tomate séchée, pavot, sésame et échalote), 180g - Prix : 3.50 €
- Palet figue, 180g - Prix : 3.50 €
- Palet abricot, 180g - Prix : 3.50 €
- Palet papaye, 180g - Prix : 3.50 €
- Palet 1/2 affiné, 150g - Prix : 3.30 €
- Le cœur cendré (fromage 1/2 affiné cendré en forme de cœur), 150g - Prix : 3.50 €
- Pyramide cendrée (fromage 1/2 affiné), 230g - Prix : 5.30 €
- Pack de 2 palets très affiné, 120g - Prix : 5.00 €
- Faisselle, 500g (en pot à rapporter) - Prix : 3.30 €
- Fromage blanc, 500g (en pot à rapporter) - Prix : 5.00 €
- Fromage blanc, 1 kg (en pot à rapporter) - Prix : 10.00 €
- Yaourt nature au lait de chèvre, 400g (en pot à rapporter) - Prix : 3.50 €
- Tomme, 200g - Prix : 5.50 €
Distribution toutes les deux semaines, de janvier à novembre, en même temps que les produits laitiers de brebis.
Commande dès le mois de novembre pour les distributions sur l'année.
Possibilité de poser 2 jokers (deux dates où on ne prend pas de panier)
Règlement par chèque(s)
VIANDE PORCINE - LES PORCS DU BUTILOIRE
Le contrat "Charcuterie Cuite" :
- Boudin blanc, par 2 (18.20 €/kg)
- Pâté de campagne, 300 g (14.30 €/kg)
- Mousse de foie, 300 g (16.60 €/Kg)
- Pâté de tête, 300 g (15.60 €/kg)
- Rillettes, 300 g (17.70 €/kg)
- Rillaud, par 2 (17.70 €/kg)
- Lard cuit, 400 g (11.70 €/kg)
- Rôti cuit, par 4 (15.60 €/kg)
- Echine cuite, par 4 (21.10 €/kg)
- Jarret cuit, 600 g (11.10 €/kg)
- Langue cuite, unité (21.20 €)
- poitrine cuite , 400 g (11.70 €/kg)
Distribution mensuelle, de janvier à décembre.
Commande dès le mois de janvier pour les distributions sur l'année.
Pas d'obligation de commande tous les mois.
Règlement par chèque(s) à chaque livraison en fonction du poids exact des produits.
Le contrat "Colis et Détail":
- Colis "Classique" : Escalopes, saucisses, côtes, rôti, rouelle, pâté cru
- Colis "Classique" : Escalopes, saucisses, côtes, rôti, rouelle, pâté cru
- Colis "Barbecue" : Escalopes, saucisses, côtes, chipolatas, chipolatas aux herbes, pâté cru, poitrine
- Colis "Barbecue" : Escalopes, saucisses, côtes, chipolatas, chipolatas aux herbes, pâté cru, poitrine
- Saucisses
- Chipolatas nature
- Chipolatas aux herbes
- Farce
- Chair
- Escalopes
- Côtes premières
- Côtes échines
- poitrine
- Lardons
- Rôti Echine
- Rôti
- Carré
- Travers
- Emincé
- Sauté
- Chipolatas spéciales
- Merguez
- Côtes marinées
- Poitrine marinée
- Brochette marinée
- Ribs marinés
- Escalope marinée
- Rôti orloff
- Paupiette
- Crépinette
- Rouelle
- Lard
- Jarret
- Palette
- Carré savoyard
Distribution mensuelle, de janvier à décembre.
Commande dès le mois de janvier pour les distributions sur l'année.
Pas d'obligation de commande tous les mois.
Règlement par chèque(s) à chaque livraison en fonction du poids exact des produits.
VIANDE BOVINE - LA FERME DE LA GRANDE HOUSSAIE
Isabelle et Philippe BRISSET proposent de la viande de bœuf (vache) et de veau élevés selon les critères de l'agriculture biologique dans leur exploitation de la ferme de la grande Houssaie à Beaucouzé.
- Colis de viande de veau (5 kg) : 78,75 euros
- Colis de viande de vache avec rôti (5 kg) : 71,25 euros
- Colis de viande de vache avec pièce à fondue (5 kg) : 71,25 euros
- Colis de viande de veau (3 kg) : 47,25 euros
- Colis de viande de vache avec 1,5 kg de pièce à griller et 1,5 kg de pot-au-feu et bourguignon : 42,75 euros
Plusieurs distributions par an, de janvier à décembre.
Commande dès le mois de janvier pour les distributions sur l'année.
Pas d'obligation de commande tous les mois.
Règlement par chèque(s)
BIÈRES - BRASSERIE BELLE DE MAINE
- Carton de 6 bières (à composer) - Prix : 20.00 €
- Carton de 12 bières (à composer) - Prix : 38.00 €
- Bière blonde, Bouteille 50 cl
- Bière blanche, Bouteille 50 cl
- Bière ambrée, Bouteille 50 cl
- Bière triple, Bouteille 50 cl
- Bière brassin spécial, Bouteille 50 cl
Plusieurs distributions par an, de janvier à décembre.
Commande dès le mois de janvier pour les distributions sur l'année.
Pas d'obligation de commande tous les mois.
Règlement par chèque(s)
MIEL - MIEL ET GOURMANDISE
Un peu de douceur dans ce monde de brutes !
- Miel de printemps 1 kg, 1 kg - Prix : 10.50 €
- Miel de printemps 500 g, 500 g - Prix : 5.80 €
- Miel Toutes fleurs 1 kg, 1 kg - Prix : 11.00 €
- Miel Toutes fleurs 500 g, 500 g - Prix : 6.00 €
- Miel de Chataignier 500g, 500g - Prix : 7.00 €
- Pain Cire d'abeille, 175 g - Prix : 5.00 €
- Miel de sarrazin, 500g - Prix : 9.50 €
- Miel d'Acacia et Forêt 500g, 500g - Prix : 6.50 €
Plusieurs distributions par an, d'octobre à avril.
Commande dès le mois d'octobre pour les distributions sur l'année.
Pas d'obligation de commande tous les mois.
Règlement par chèque(s)
TISANES & AROMATES - LE CULTIVATEUR EN HERBES
Ventes ponctuelles de tisanes et herbes aromatiques...
Pré-commandes en amont de la distribution et règlement sur place à la livraison.
Pré-commandes en amont de la distribution et règlement sur place à la livraison.
OEUFS - EARL GAUDIN
Par 6, par 12 ou par 18, faites votre choix !
Boîte de 6 oeufs - Prix : 2.30 €
Distributions toutes les deux semaines jusqu'à décembre 2023.
Possibilité de poser 2 jokers (deux dates où on ne prend pas de panier)
Règlement par chèque(s)
VIANDE OVINE - EARL GAUDIN
- Agneau 1/8 (18,20€/kg), Acompte - Prix : 20.00 €
- Agneau 1/4 (17,70€/kg), Acompte - Prix : 40.00 €
- Agneau 1/2 (17.20€/kg), Acompte - Prix : 80.00 €
- Saucisses de brebis (paquet de 5), Acompte - Prix : 5.50 €
- Merguez de brebis (paquet de 5), Acompte - Prix : 5.50 €
Plusieurs distributions par an, de janvier à décembre.
Commande dès le mois de janvier pour les distributions sur l'année.
Pas d'obligation de commande tous les mois.
Règlement par chèque(s)
Exemples d'anciens contrats :
Contrat légumes 2017-2018
Contrat oeufs 2018
Contrat volailles 2018 et tableau de commande
Contrat viande ovine 2018 et le tableau de commande
Contrat huile de tournesol dt colza 2018
Contrat bières Belle de Maine 2018 (version word)
Contrat fruits transformés 2018
Contrat petits fruits 2018
Contrat miel & gourmandises 2017-2018
Contrat pain et pâtes 2017-2018
Tableau de commande pain et pâtes 2017-2018 pdf et Excel
Contrat pommes & jus 2017-2018 (Word et PDF)
Tableau de commande des pommes 2017-2018
Contrat tomes de Brebis 2017
Contrat viande porcine + abats 2017-2018 en pdf et en word
Contrat viande bovine 2018
Contrat tisanes & aromates 2017/2018 et le tableau de commande en pdf et excel
Contrat produits laitiers de vache 2018
Tableau de commande PDF et Excel
Contrat de fromages de chèvres 2018
Tableau de commande PDF et Excel
